碳化鈣是一種無機化合物，化學式為CaC2，是電石的主要成分，為白色結晶性粉末，工業品為灰黑色塊狀物，斷面為紫色或灰色，遇水立即發生激烈反應，生成乙炔，并放出熱量。
碳化鈣是重要的基本化工原料，主要用于產生乙炔氣，也用于有機合成、氧炔焊接等。
碳化鈣的應用有：
合成乙炔：碳化鈣和水反應可以生成乙炔，乙炔是一種重要的化工原料，廣泛應用于照明、切割、焊接等行業。
金屬加工：碳化鈣與金屬氧化物反應可以產生金屬，在鋼鐵冶煉過程中添加適量的碳化鈣還可以改善鋼鐵的質量。
化肥生產：碳酸鈣可以通過碳化鈣和氮的反應制得氮化鈣，氮化鈣是一種氮肥原料。
礦業：在礦山爆破時，碳化鈣與水反應可以發生爆炸，從而起到破巖的作用。
防腐劑：碳化鈣還可以用于制作防腐劑，用于木材、紙張等材料的保護。
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